三步完成。无需POS。 无赠券。
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01
座位空出
取消、爽约、押金失败预订、超售露台——无论原因。您的接待员以今天相同方式释放该座位。
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02
Encore定价并重新填补
该座位面向附近已预付机会费的经过审核的用餐者。他们竞价；最高价成交；预订在您现有系统中转至他们名下。
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03
您收款
用餐者入座，坐在他们支付的餐桌上。客座费、酒水消费、小费——全归您。Encore仅对成交座位收取固定比例的座位价格。
“Reservation bots are stealing spots at your favorite restaurant. AppointmentTrader puts those spots back on the market — and pays the restaurant for them.”
停止赠送。 开始收款。
每家餐厅都在用同一套破碎的数学运行：押金失败的取消、爽约、超卖的露台——90分钟内无法填满的座位就是纯粹的利润损失。Encore 将每一个座位都变成付费食客。无SaaS，无POS插件，无每座位许可。
- 食客预付座位费。价格由需求决定——今晚的座位按今晚的价值定价。
- Coexists with your reservation system — whatever you use today. Bookings transfer into your existing book; no migration, no dual-entry.
- 任何夜晚、任何用餐时间、任何人数均可停用——合作伙伴仪表板上一键切换。您决定何时启用 Encore。
- 食客经过审核——评级、身份验证、已保存付款信息。临时到店者是常用 Encore 用户，而非陌生人。
- 您获得餐位费、酒水费、小费。我们从座位价格中抽取份额。无管理费，无月最低消费，无排他条款。
诚实的答案。
实际成本是多少？
零设置费，零月费。Encore 只从实际填满的座位价格中抽取固定份额。如果某个星期二没有座位释放给我们，您无需支付任何费用。餐位费、酒水、小费、押金回收：全归您所有。我们的份额来自竞价食客为座位支付的费用，而非您的服务费。
Will this fight with your reservation system?
不会。Encore 位于您现有预订系统的下游——只处理您已释放回餐厅的座位。预订通过您当前使用的系统中的正常改名操作转入。无需迁移，无需API项目，无需双重录入。我们已支持所有主流预订系统；接待流程保持完全不变。
实际出现的食客是谁？
经过审核的食客，已保存付款信息，身份验证，并有与 AppointmentTrader 上爽约历史相关的公开评分。他们在到店前已支付座位费——经济激励与典型爽约相反。在活跃合作伙伴中，我们的食客爽约率低于2%，低于临时到店者。
如果我们不想在繁忙的周六使用怎么办？
那就不使用。任何夜晚、任何用餐时间、任何人数、任何时候均可停用——合作伙伴仪表板上一键切换。Encore 只填补您主动释放给它的座位。大多数餐厅周二至周六使用，由预订团队决定当晚是否启用。
我的品牌会出现在 AppointmentTrader 上吗？
由您决定。一些合作伙伴公开列出——平均能带来更多餐位。其他合作伙伴保持匿名：座位显示为“旧金山一家米其林星级品鉴餐厅”，直到食客付款确认，餐厅名称才解锁。两种选择均可在合作伙伴仪表板中撤销。
我们如何申请？
电子邮件 partners@appointmenttrader.com 来自场地地址。我们将发送一个20分钟的通话时间段、您的预订系统，以及一些关于您典型爽约模式的问题。入职只需一个下午；首次补充的座位通常在同一周清理完毕。
